Recetas - Carnes

Carnes

	Albóndigas de ternera en salsa casera 184701 lecturas
	Alitas de pollo a la diabla 34792 lecturas
	Berenjena gratinada con carne Boloñesa (*) 14275 lecturas
	Boeuf Bourguignon (vaca guisada al vino) 13553 lecturas
	Brochetas de cerdo ibérico con miel y tomillo 16954 lecturas
	Calabacines rellenos con carne y salsa de queso (*) 17662 lecturas
	Callos y morros de ternera en salsa rápida 99676 lecturas
	Carpaccio de carne con queso parmesano 30322 lecturas
	Carpaccio de chuleta a la brasa 10723 lecturas
	Carpaccio de magret de pato con foie gras 17894 lecturas
	Carré de cordero asado con salsa de Oporto 12085 lecturas
	Carré de cordero relleno de hongos y foie 21550 lecturas
	Carrillera de ternera a baja temperatura 53577 lecturas
	Carrillera de ternera al vino con espárragos verdes 14795 lecturas
	Carrilleras de cerdo al oporto 65486 lecturas
	Carrilleras de cerdo ibérico en salsa de vino y hongos 82028 lecturas
	Ciervo estofado con su marinada 39854 lecturas
	Cochifrito con ajos tiernos 27418 lecturas
	Codillo de cerdo al horno con dos salsas 138803 lecturas
	Codornices escabechadas 34267 lecturas
	Codornices estofadas con cebollitas al vinagre de módena 12356 lecturas
	Conejo a la mostaza y romero 9233 lecturas
	Conejo confitado al tomillo 16166 lecturas
	Conejo encebollado al vermut 10713 lecturas
	Confit de pato con ajos y patatas confitados 27493 lecturas
	Cordero lechal asado 25005 lecturas
	Cordero salteado con puerro 7934 lecturas
	Costilla de cerdo asada al romero 57739 lecturas
	Costillas de cerdo al grill 24816 lecturas
	Ensalada de pollo y manzana (*) 17647 lecturas
	Escalopines en salsa de Roquefort 16479 lecturas
	Faisán a la Normanda 9461 lecturas
	Flamenquines de jamón y queso 29441 lecturas
	Foie gras a la plancha con sus guarniciones 73868 lecturas
	Hamburguesa al grill con chutney de tomate 6769 lecturas
	Hongos y mollejas a la plancha con yema (*) 13318 lecturas
	Jamoncitos de pollo confitados a baja temperatura 18104 lecturas
	Jarretes de cordero guisados 74357 lecturas
	Lasaña a la Boloñesa (*) 11494 lecturas
	Magret de pato asado relleno de foie y hongos 27868 lecturas
	Magret de pato asado sobre puerro y tomate seco 21798 lecturas
	Magret de pato con berenjena al curry 10227 lecturas
	Magret de pato con cebolla confitada y manzana 305301 lecturas
	Milhojas de berenjena y pollo (*) 23177 lecturas
	Mollejas de cordero con setas al ajillo 28796 lecturas
	Mollejas de cordero fritas con panko 42175 lecturas
	Morros de ternera en su salsa 19232 lecturas
	Muslos de pollo asados con naranja y limón 19375 lecturas
	Paletilla de lechal con hierbas y patatas panadera 24041 lecturas
	Patitas de cordero a la Riojana 47704 lecturas
	Pechuga de pollo rellena de bacón y foie 33394 lecturas
	Perdices estofadas a la Toledana 17080 lecturas
	Picantón picantón 13628 lecturas
	Pichón asado con compota de pasas y piñones 9328 lecturas
	Pichón en dos cocciones 19392 lecturas
	Pichones de Tierra de Campos estofados 69218 lecturas
	Pimientos del piquillo rellenos de carne y hongos 25797 lecturas
	Pinchos morunos (Kebab) 34459 lecturas
	Pollo (picantón) escabechado con sus verduritas 13316 lecturas
	Pollo a la sal en microondas 11887 lecturas
	Pollo a los 40 ajos 14161 lecturas
	Pollo al ajillo 15425 lecturas
	Pollo al curry 10417 lecturas
	Pollo asado a la cerveza 26217 lecturas
	Pollo guisado a la cerveza 31985 lecturas
	Pollo Szechuan 22328 lecturas
	Presa ibérica encebollada al Pedro Ximénez 93727 lecturas
	Rabo confitado con crema de ajo, su gelatina y sus tortitas 10478 lecturas
	Rabo de buey al vino tinto 20034 lecturas
	Rabo de ternera estofado 21254 lecturas
	Rabo deshuesado sobre tosta de patata 8849 lecturas
	Redondo en salsa española 41452 lecturas
	Salsa Boloñesa (Ragú alla Bolognese) 15653 lecturas
	Sandwich de pastrami 3035 lecturas
	Solomillo a la plancha con foie y salsa de hongos 14509 lecturas
	Solomillo de cerdo ibérico a la parrilla 26014 lecturas
	Solomillo de cerdo relleno 31020 lecturas
	Steak tartare (filete americano) 19632 lecturas
	Terrina de Foie Gras mi-cuit casero 137601 lecturas
	Terrina de manitas de cerdo con salsa vizcaina 25761 lecturas
	Tuétano al horno 14649 lecturas
	Zancarrón con tomate y pimientos 45753 lecturas
	Zancarrón estofado a la jardinera 38594 lecturas