Recetas - Carnes

Carnes

	Albóndigas de ternera en salsa casera 192079 lecturas
	Alitas de pollo a la diabla 36611 lecturas
	Berenjena gratinada con carne Boloñesa (*) 15322 lecturas
	Boeuf Bourguignon (vaca guisada al vino) 14666 lecturas
	Brochetas de cerdo ibérico con miel y tomillo 19057 lecturas
	Calabacines rellenos con carne y salsa de queso (*) 18674 lecturas
	Callos y morros de ternera en salsa rápida 103382 lecturas
	Carpaccio de carne con queso parmesano 31700 lecturas
	Carpaccio de chuleta a la brasa 11927 lecturas
	Carpaccio de magret de pato con foie gras 18928 lecturas
	Carré de cordero asado con salsa de Oporto 13500 lecturas
	Carré de cordero relleno de hongos y foie 22510 lecturas
	Carrillera de ternera a baja temperatura 55285 lecturas
	Carrillera de ternera al vino con espárragos verdes 15769 lecturas
	Carrilleras de cerdo al oporto 66686 lecturas
	Carrilleras de cerdo ibérico en salsa de vino y hongos 83136 lecturas
	Ciervo estofado con su marinada 41193 lecturas
	Cochifrito con ajos tiernos 28533 lecturas
	Codillo de cerdo al horno con dos salsas 140162 lecturas
	Codornices escabechadas 35320 lecturas
	Codornices estofadas con cebollitas al vinagre de módena 13323 lecturas
	Conejo a la mostaza y romero 10276 lecturas
	Conejo confitado al tomillo 17136 lecturas
	Conejo encebollado al vermut 11734 lecturas
	Confit de pato con ajos y patatas confitados 28721 lecturas
	Cordero lechal asado 28451 lecturas
	Cordero salteado con puerro 8843 lecturas
	Costilla de cerdo asada al romero 62958 lecturas
	Costillas de cerdo al grill 26191 lecturas
	Ensalada de pollo y manzana (*) 19157 lecturas
	Escalopines en salsa de Roquefort 18081 lecturas
	Faisán a la Normanda 10344 lecturas
	Flamenquines de jamón y queso 33846 lecturas
	Foie gras a la plancha con sus guarniciones 75408 lecturas
	Hamburguesa al grill con chutney de tomate 7729 lecturas
	Hongos y mollejas a la plancha con yema (*) 16428 lecturas
	Jamoncitos de pollo confitados a baja temperatura 19017 lecturas
	Jarretes de cordero guisados 76425 lecturas
	Lasaña a la Boloñesa (*) 12445 lecturas
	Magret de pato asado relleno de foie y hongos 29784 lecturas
	Magret de pato asado sobre puerro y tomate seco 22766 lecturas
	Magret de pato con berenjena al curry 11088 lecturas
	Magret de pato con cebolla confitada y manzana 306985 lecturas
	Milhojas de berenjena y pollo (*) 24468 lecturas
	Mollejas de cordero con setas al ajillo 30268 lecturas
	Mollejas de cordero fritas con panko 45143 lecturas
	Morros de ternera en su salsa 20456 lecturas
	Muslos de pollo asados con naranja y limón 20584 lecturas
	Paletilla de lechal con hierbas y patatas panadera 24995 lecturas
	Patitas de cordero a la Riojana 48993 lecturas
	Pechuga de pollo rellena de bacón y foie 34618 lecturas
	Perdices estofadas a la Toledana 26272 lecturas
	Picantón picantón 14867 lecturas
	Pichón asado con compota de pasas y piñones 10280 lecturas
	Pichón en dos cocciones 22005 lecturas
	Pichones de Tierra de Campos estofados 72590 lecturas
	Pimientos del piquillo rellenos de carne y hongos 27187 lecturas
	Pinchos morunos (Kebab) 35989 lecturas
	Pollo (picantón) escabechado con sus verduritas 14574 lecturas
	Pollo a la sal en microondas 12965 lecturas
	Pollo a los 40 ajos 15357 lecturas
	Pollo al ajillo 17069 lecturas
	Pollo al curry 11357 lecturas
	Pollo asado a la cerveza 27375 lecturas
	Pollo guisado a la cerveza 32985 lecturas
	Pollo Szechuan 23558 lecturas
	Presa ibérica encebollada al Pedro Ximénez 99389 lecturas
	Rabo confitado con crema de ajo, su gelatina y sus tortitas 11430 lecturas
	Rabo de buey al vino tinto 21020 lecturas
	Rabo de ternera estofado 22752 lecturas
	Rabo deshuesado sobre tosta de patata 9731 lecturas
	Redondo en salsa española 43148 lecturas
	Salsa Boloñesa (Ragú alla Bolognese) 17385 lecturas
	Sandwich de pastrami 4170 lecturas
	Solomillo a la plancha con foie y salsa de hongos 15601 lecturas
	Solomillo de cerdo ibérico a la parrilla 27386 lecturas
	Solomillo de cerdo relleno 32415 lecturas
	Steak tartare (filete americano) 21083 lecturas
	Terrina de Foie Gras mi-cuit casero 141878 lecturas
	Terrina de manitas de cerdo con salsa vizcaina 27225 lecturas
	Tuétano al horno 17334 lecturas
	Zancarrón con tomate y pimientos 48095 lecturas
	Zancarrón estofado a la jardinera 41436 lecturas