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Contenido por etiqueta : vacuno

TituloLecturas
Albóndigas de ternera en salsa casera101889
 -> vacuno, carne picada, salsa casera
Callos y morros de ternera en salsa rápida54943
 -> vacuno, morro, callo, salsa de tomate
Carrillera de ternera a baja temperatura30345
 -> vacuno, carrillera, baja temperatura
Zancarrón con tomate y pimientos26301
 -> vacuno, zancarron, pimiento piquillo, salsa de tomate
Carpaccio de carne con queso parmesano25558
 -> vacuno, solomillo, chuleta, crudo, queso parmesano
Redondo en salsa española25003
 -> vacuno, redondo, guisado
Morros de ternera en su salsa14901
 -> vacuno, morro, salsa casera
Rabo de buey al vino tinto14378
 -> vacuno, rabo, guisado, vino
Zancarrón estofado a la jardinera 14241
 -> guisado, estofado, jardinera, vacuno, zancarron
Steak tartare (filete americano)13251
 -> vacuno, solomillo, tartar
Rabo de ternera estofado13019
 -> vacuno, rabo, estofado
Carrillera de ternera al vino con espárragos verdes11966
 -> vacuno, carrillera, esparrago verde
Solomillo a la plancha con foie y salsa de hongos10631
 -> vacuno, solomillo, foie gras, hongo
Escalopines en salsa de roquefort9691
 -> vacuno, escalopin, plancha, queso roquefort
Salsa boloñesa9601
 -> vacuno, carne picada, salsa boloñesa
Boeuf Bourguignon (vaca guisada al vino)8926
 -> vacuno, carrillera, guisado, vino
Rabo confitado con crema de ajo, su gelatina y sus tortitas7427
 -> vacuno, rabo, confitado, baja temperatura
Rabo deshuesado sobre tosta de patata6186
 -> vacuno, rabo, tosta, patata
Hamburguesa al grill con chutney de tomate4723
 -> vacuno, carne picada, chutney

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  baja temperatura (2 referencias)

  callo (1 referencia)

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  carrillera (3 referencias)

  chuleta (1 referencia)

  chutney (1 referencia)

  confitado (1 referencia)

  crudo (1 referencia)

  escalopin (1 referencia)

  esparrago verde (1 referencia)

  estofado (2 referencias)

  foie gras (1 referencia)

  guisado (4 referencias)

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  jardinera (1 referencia)

  morro (2 referencias)

  patata (1 referencia)

  pimiento piquillo (1 referencia)

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  rabo (4 referencias)

  redondo (1 referencia)

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  salsa casera (2 referencias)

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  solomillo (3 referencias)

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  zancarron (2 referencias)